Het thema van deze week is gezonde toetjes. Dat vind ik lastig. Maar ik denk dat dit toch een aardig idee is! Het smaakte in ieder geval erg goed, en dit ga ik zeker vaker maken!
Recept
- Nagerecht of tussendoortje
- 5 minuten bereidingstijd, 1 uur wachttijd
- Zuivelvrij, De Voedselzandloper
- Ingrediënten voor 1 portie
Voorbereiding
Snijd een banaan in dunne plakjes, leg ze in een enkele laag in een diepvrieszakje en vries in voor een uur. Snijd de chocolade in kleine stukjes.
Maken
Doe de banaan in de keukenmachine en pureer fijn. Roer hier de chocolade en eventueel de honing doorheen.
Serveren
Doe in een mooi glaasje of kommetje. Schaaf er eventueel nog wat chocolade over voor een mooi effect.
Variaties
Fruit: Vervang de chocolade door elk fruit dat je wilt. Stukjes aardbei, ananas, bosbessen of frambozen bijvoorbeeld.
Eetmoment: Nagerecht, Tussendoortje
Tijdsduur: Tot 10 min, Tot 20 minuten, Tot 30 min
